Menu

Vyberte si z nabídky jídel připravených ve spolupráci s šéfkuchařem Janem Horkým, který kombinuje tradiční kuchařské metody s využitím moderních technologií. Maso připravujeme metodou sous-vide, při níž se připravuje při nízkých teplotách po delší dobu. Tato metoda s následným šokovým zchlazením zaručuje,  že si maso zachovává chuť, šťávu a texturu.

Výsledky 1 - 4 z 4

Wrap s kachními prsy

a hoi sin omáčkou

Porce
2 porce
Porce-2
1 porce
139 Kč
278 Kč
Dostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ks Není dostupné

Vepřová krkovice a opečené brambory

s česnekem, salátem z polníčku a medovo-hořčičným dresinkem

Porce
2 porce
Porce-2
1 porce
149 Kč
298 Kč
Dostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ks Není dostupné

Hovězí kostky po burgundsku

s žampionovým ragú a mačkanými bramborami se slaninou

Porce
2 porce
Porce-2
1 porce
149 Kč
298 Kč
Dostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ks Není dostupné

Kachní prso s hoi sin omáčkou

a rýžovými nudlemi se zeleninou

Porce
2 porce
Porce-2
1 porce
149 Kč
298 Kč
Dostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ksDostupné množství: 20 ks Není dostupné